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和歌山県白浜町を代表する観光施設「三段壁」の魅力を引き出すため、地域の方々と協力して新たな名物を生み出しましょう!
◉このプロジェクトは?
「三段壁洞窟」は和歌山県白浜町を代表する観光施設で、年間100万人の観光客が訪れる名勝地です。周辺には断崖絶壁の三段壁・三段足湯・南紀熊野ジオパークなどさまざまな施設があり、歩いて楽しめる魅力にあふれた場所になっています。
しかし大きな課題もあります。それは、これといった「名物」がないこと。そこでインターン生には、観光客が「私も絶対ココに行きたい!」と思うような、三段壁の魅力を引き出す食べ物や飲み物の開発をお任せします。梅、みかん、スモモ、キンカン、とうもろこし、なんたん蜜姫(さつまいも)、備長炭……和歌山の豊富な資源を活用して、地域の方々と一緒に新しい名物を作っていきましょう!
美味しいものが大好きで、食べ物にこだわりがある人の応募をお待ちしております!